Vlog i cykl video na youtube – okiem praktyka: Rafał Kotkiewicz

Czy ser można zrobić w domu? Czemu nie. Podpowiadamy jak zrobić ser typu korycińskiego, ricotta i mascarpone.

Jeśli chcesz się dowiedzieć, jak przygotować się i przeprowadzić dobry wywiad, to dobrze trafiłeś. W części pierwszej trochę teorii, a w drugiej spotkanie z praktykiem – dziennikarzem i pedagogiem…

Znacie to uczucie, gdy serce Wam kołacze w piersi? Brak tchu, pocące i drżące dłonie, oraz towarzyszące temu zdenerwowanie i niepokój? Przypuszczam, że w większości odpowiedziałeś/ odpowiedziałaś tak. Pozwól zatem więc, że podczas…