Warsztaty z Folwarku. Część 3: Serowarstwo.

Tytuł:

Czy ser można zrobić w domu? Czemu nie. Podpowiadamy jak zrobić ser typu korycińskiego, ricotta i mascarpone.

Zobacz także

Porozmawiajmy o reportażu. Część IV: kulisy powstania – Odwrócona prawda – Irena Piłatowska

Irena Piłatowska opowiada o kulisach powstania reportażu Odwrócona prawda. Samego reportażu możecie posłuchać tu: https://www.polskieradio.pl/80/1007/A…

Porozmawiajmy o wywiadzie. Część I: Teoria

Jeśli chcesz się dowiedzieć, jak przygotować się i przeprowadzić dobry wywiad, to dobrze trafiłeś. W części pierwszej trochę teorii, a w drugiej spotkanie z praktykiem – dziennikarzem i pedagogiem

3. Jak sobie radzić ze stresem i oceną

Podpowiadamy Wam jak przegotować się na wystąpienia publiczne i kształtować odporność psychiczną, oraz przede wszystkim zaprezentujemy techniki antystresowe – te last minute oraz te działające długofalowo. Gotowi? To zaczynamy!